Notre carte des vins

Vins blancs, Rosés,
Champagnes et Vins liquoreux

 

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Suisse

Fribourg

Pinot blanc, Le petit château Simonet 2016

Freiburger, Le petit château Simonet 2015

Traminer, Le petit château Simonet 2014

Neuchâtel

Saint-Sébaste, Sélection Kuntzer

Vaud

Yvorne Creux du Loup, 2015

Saint-Saphorin les Blassinges, 2015

Aigle Grand Cru AOC, 2015
Cuvée des Immortels, Clos du Crosex grillé

Château Le Rosey, 2015
Pinot Gris 

Valais

Rèze Vin des Glaciers, 2016
Cave les Sentes Serge Heymoz 

Païen, 2015
Cave des Cailles, Cédric Flaction

Petite Arvine, Cave de La Siseranche, 2015

Chardonnay Les Evouettes, 2016
Cave des Rois

Tessin

Pra Bianco del Ticino, Guido Brivio

Vinattieri Bianco, Zanini 2015
Chardonnay et sauvignon

Granito del Mendrisiotto, Agriloro 2013
Chardonnay, Pinot blanc, Sauvignon blanc, Pinot gris

Castello di Morcote 2013
Merlot et Chardonnay

Schaffhouse

Zwaa Meyer/Baumann, 2013
Pinot blanc et Chardonnay 

68.-

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Autriche

Leitner Pannobile 2013
Pinot blanc 

62.-

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France

Bourgogne

Macon-Fuissé, Domaine Vessigaud 2015
"Le haut de Fuissé" 

Petit Chablis, 2015
Roland Lavantureux

Les Petits Poiriers, Thomas Collardot, 2015
"Sur les coteaux de Puligny-Montrachet"

Pouilly Fuissé 2013
Domaine Vessigad
Vieilles Vignes

Puligny-Montrachet, 2010
Olivier Leflaive

Ardèche

Duet Louis Latour, 2015
Chardonnay et Viognier

Loire

Sancerre Tradition, Roland Tissier, 2014
Sauvignon

Vouvray "Le Clos", 2012
Domaine Vincent Carême
Chemin Blanc 

Languedoc Rousillon

Domaine Gauby Vieilles Vignes, 2010
Macabeu-Grenache blanc, Carignan blanc

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Vins rosés en bouteille

Suisse

Œil-de-Perdrix
Hurlevent, Charles Favre

Château Le Rosey "Nizeré"
Bursins Monsieur Bouvier
Gamay

France

Les Sorcières du clos des Fées
Côtes du Roussillon

Champagne

Billecart-Salmon, Brut réserve

Jacquesson Cuvée n°739
Extra Brut
Issu de récolte 2010 "grands et premiers crus" 

Billecart-Salmon rosé, Brut

Pol Roger Vintage, Réserve 2004

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Vins blancs liquoreux

Château Rieussec, Sauternes 2004
1er Grand Cru Classé

105.-

Or Cave du Liquidambar, 2013
37.5cl
Pinot gris

54.-

Château Le Rosey Héliodore, 2015
50cl 

58.-

Un vin de Vigneron, Vendanges tardives 2013
Pierre-Antoine Crettenand à Saillon
Ermitage Malvoisie 

65.-

Amigne de Vétroz, Mi-doux 2013
Cave de la Madeleine 

52.-

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Vins rouges liquoreux

Un vin de vigneron, Gamaret passerillé 50cl 2011
Pierre-Antoine Crettenand à Saillon 

48.-

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Les vins rouges suisses

 

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Fribourg

Château de Prqz "Gamaret", 2015
Bovard-Chervet

Noblesse Le petit château Simonet, 2015
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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Neuchâtel

Saint-Sébaste, Clos de la Perrière Kuntzer 2012
Pinot noir 

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Vaud

Pinot Noir Consins Maison du Moulin, 2015

Grain de Velours, Maison du Moulin à Coisins, 2015
Pinot Noir, Gamay, Gamaret

Château Le Rosey à Bursins, 2011
Gamaret barrique 

Syrah "S" de Saint-Saphorin, 2014
Cave des Rois Grognuz

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Valais

Pinot Noir Sion Collection "F", 2012
Barrique les fils de Charles Favre

Dôle de Salquenen
Les fils de Charles Favre

Syrah Grand Métral

Syrah élevage en barrique, 2014
Henri Valloton, Fully

Syrah, Cave Saint Mathieu, 2014
Jean-Louis Mathieu 

Humagne Grand Métral AOC

Cornalin Grand Métral AOC

Trilogy Les Evouettes, 2015
Cave des Rois
Cabernet franc, Merlo, Gamaret

Bar Rouge, Cave du Liquidambar 2014
Gamaret, Gamay, Cornalin

Magdalena, 2015
Cave de la Madelaine
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon

L'intrus Les frères Philippoz Leytron, 2014
Petit Verdot

Lo Grafion, Cave des Cailles, 2013
Merlot, Tempranillo 

Syrah Cayas 2014
Jean-René Germanier

Mondeuse élevage en barrique, 2014
Pierre-Maurice Carruzzo Chamoson

Humagne, 2015
Cave de la Madelaine

Genève

Infini, Cave de Genève 2014
Cabernet Sauvignon, Gamaret

Merlot, Domaine Grand'Cour 2013

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Tessin

Collina d'Oro, Pelossi, 2015
Merlot

Lamone Riserva, Pelossi, 2013

Moncucchetto Riserva Fattoria, 2013
Merlot, Cabermet sauvignon

Estro, Gialdi, 2013
Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah

Lenéo Riserva, Corti, 2013

Sottoceneri, Corti, Trapleti, Pelossi 2013
Merlot

Merlot Riserva La Pralla, Agriloro 2013

Sottobosco del Mendrisiotto, Agriloro 2013
Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon, Gamaret

Sassi Grossi, Gialdi, 2013
Merlot

Platinium, Guido Brivio, 2011
Merlot

Castello Luigi Zanini, 2010
Merlot 

 

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Schaffhouse

Zwaa Meyer / Baumann 2013
Pinot noir

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Grisons

Pinot Barrique, M. Stäger, 2012
Maienfelder Blauburgunder

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Vins rouges français
et bordelais

 

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Languedoc-Rousillon

Villa Dondonna, 2013
Domaine Lynch-Suquet
Syrah, Mourvèdre, Grenache

Château Rouquette sur Mer, La clape 2012
Cuvée Henry Lapierre
Mourvèdre, Syrah

Domaine Gauby Vieilles Vignes, 2011
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre 

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Sud-Ouest

Cahors Château du Cèdre, 2014
Tannat

Madiran, Château Montus, 2011
Tannat, Cabernet sauvignon

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Vallée du Rhône

Evidence par Caroline, Des vignes de la Lagune
A Tain l'Hermitage Domaine Paul Jaboulet Ainé, 2010

Gigondas Domaine Le Clos des Cazaux, 2014

Saint-Joseph Terra Louis Gilles Flacher 2012
Syrah

Châteauneuf du Pape, 2012
Domaine Guigal

Côte-Rôtie Brune et Blonde, Guigal, 2009
Syrah

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Bourgogne

Gevrey-Chambertin 2009
Domaine Humbert Frères
Premier Cru Estournelles Saint-Jacques 

Fixin Vieilles Vignes, 2011
Domaines Humbert Frères 

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Bordelais

Château Cambon La Pelouse 2009
Cru Bourgeois supérieur, Haut Médoc

Château le Crock 2010
Cru Bourgeois supérieur, Saint Estèphe

Château Layauga Duboscq, 2010
Cuvée Renaissance Medoc

Moulin De La Lagune, 2012
2ème vin du Château La Lagune

Château La Tour Carnet 2011
Haut-Médoc 4ème Cru classé

Château Sociando-Mallet, 2011
Haut-Médoc

Château Rauzan-Séga, 2006
2ème Grand cru classé, Haut Médoc 

Château de Fieuzal 2011
Grand cru classé de graves
Pessac-Léognan

Clos du Marquis, 2011
2ème Vin du Château Léoville Las Cases

Château Léoville Barton 2007
2ème Grand cru classé, Saint-Julien

Château Haut-Bages Libéral 2011
Pauillac 5ème Cru classé

Réserve de la Contesse, 2009
2ème vin de Pichon Contesse Lalande, Pauillac

Château La Croix Chantecaille, 2009
Saint-Emilion grand cru

Château Fleur Cardinale, 2011
Grand cru classé

Château Léoville Las Cases, 1996
"Du Marquis Las Cases"
2ème Grand cru classé, Saint-Julien

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Vins rouges italiens

 

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Falcone La Prendina, 2012
Cabernet Sauvignon, Merlot

Le Volte Dell'Ornellaia, 2014
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Aria Di Caiarossa, 2012
Cabernet Franc et Sauvignon, Syrah, Alicante et Petit Verdot

Barolo Cerequio, 2009
Beni di Bastasiolo
Nebbiolo

Amarone Classico, Masi, 2009
Riserva Costasera
Corvina, Rondinella et Molinara

Le Serre Nuove Dell'Ornellaia, 2013
Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon, Petit Verdot

Ornellaia 1999
Tenuta Dell'Ornellaia
Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Ornellaia 2005
Tenuta Dell'Ornellaia
Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Barrua Sardaigne 2012
Carignan, Merlot et Cabernet

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Vins rouges espagnols

 

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Proelio Cepa A Cepa, 2014
Tempranillo

Lynus, 2014
Tinto Fino

Trus Reserva, 2011
Tinto Fino

Licinia 2011
Tempranillo, Syrah, cabernet Sauvignon

La Vitoriana, Raoul Perez, 2012
"La Vizcaina"
Mencia

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