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Mercredi 12.11 au Samedi 15.11.
Menu du jour (25.-)
Salade mêlée ou soupe
Brasato de bœuf, polenta et légumes
ou
Filet de sandre rôti au citron, polenta et légumes
ou
Lasagne chevreuil-sanglier
Menu d'affaire (68.-) mercredi-vendredi midi et mercredi et jeudi soir
Tartare de thon au lait de coco
Pavé d'entrecôte de bœuf des pâturages suisse aux champignons, frites et légumes
Carpaccio de kiwi à la fleur d'hibiscus, mousse cannelle, sorbet mangue