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Mercredi 03.12 au Samedi 06.12.
Menu du jour (25.-)
Salade mêlée ou soupe
Osso bucco à la milanaise, polenta et légumes
ou
Filet de rascasse poché, soupe de poisson, pommes vapeur et légumes
ou
Ravioli du chasseur, courge et viande de chasse
Menu d'affaire (68.-) mercredi-vendredi midi et mercredi et jeudi soir
Croustillant de champignons, crème d'herbes
Filet mignon de cerf grand veneur, spätzli et garniture chasse
Madeleine cannelle-figue
