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De mercredi 09.09. au samedi 12.09.
Menu du jour (25.-)
Salade mêlée ou soupe
Côte de porc semi-panée, tagliatelle et légumes
ou
Pavé de thon sauce vierge maracuja, écrasée de pommes de terre et légumes
ou
Tagliatelle aux petits pois et lard séché
Menu détente (68.-) à midi et mercredi et jeudi soir
Œuf parfait, oignons confits, sauce hollandaise
Secreto de cochon Iberico caramélisé aux épices, pommes sautées et légumes
Duo de chocolat et noisettes
Samedi 12.09.
Menu détente (68.-)
Tartelette aux champignons, œuf brouillés et lard séché
Loup de mer au romarin, pommes paille et légumes grillés
Abricots et pêche rôti, crémeux au miel et sorbet verveine
Dimanche 13.09.
Menu détente (68.-)
Tartelette aux champignons, œuf brouillés et lard séché
Loup de mer au romarin, pommes paille et légumes grillés
Abricots et pêche rôti, crémeux au miel et sorbet verveine
